Freidora Eléctrica con 2 cubas de 17+17 Litros, 380V 800x750 mm

Cod. 67264401

Freidora Eléctrica con 2 cubas de 17+17 litros, 380V, módulo 800: calentamiento con resistencia eléctrica aislada y apoyada en el fondo de la cuba. Encendido con conmutador. Cuba estampada con esquinas redondeadas. Zona fría para el depósito de residuos. Sistema de drenaje exclusivo con filtro para la separación de residuos y caja recogedora para facilitar la limpieza y el descarte del aceite. La Seguridad es garantizada por dos termostatos. Equipo construido integramente de acero inoxidable.

MATERIALES DE APOYO:
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Características del producto

Principales funciones y beneficios Dimensión externa: 800x750x900 mm
Dimensión de la cuba: 308x336x250 mm
Capacidad: 17+17 L
Temperatura de trabajo: 90°-190°C
Potencia: 28 kW
Tensión: 380 V, 3 N+T
Tensión: 60 Hz
Corriente máxima: 20,3 + 20,3 A
Área de cocción: acero inoxidable 304 con espesor 1,5mm
Peso líquido: 86 kg
Recomendaciones de uso Antes de iniciar la limpieza la cuba. Espere hasta que el aceite alcance una temperatura segura antes de vaciar la cuba.
Abra el registro situado debajo de la cuba y espere que todo el aceite entre en la caja de recogida dedicada, filtrando los residuos sólidos.
Una vez terminada la filtración descarte el aceite o reaprovéchelo en el caso que sea aún apto para el consumo.
Para limpiar la freidora desmonte los componentes. Retire los cestos y la parrilla y lávelos bien.
Es posible limpiar los componentes en un lavavajillas.
Lave la cuba y la parte superior con agua y detergente neutro.
Enjuague muy bien la cuba para que no permanezca cualquier residuo de detergente.
Evite utilizar desengrasante y productos muy agresivos en las partes más delicadas como registros y botones.
No utilice productos a base de cloro, pues pueden dañar el acero inoxidable. Los tapones son importantes sea para proteger el equipo de la suciedad cuando no esté siendo utilizado o sea para ahogar un incendio de aceite.
No haga la limpieza con chorro de agua de alta presión, pues podrá dañar los componentes internos del equipo.
Peso 89,00 kg
Longitud 800 mm
Ancho 750 mm
Altura 900 mm
Garantía 1 año (90 días de garantía legal con 9 meses adicionales de garantía contractual) por vicios o defectos de fabricación.
Selos